为进一步加强我校食堂食材质量与性价比，提升食堂同等质量比价格，同等价格比质量，同等价格质量比服务，追求质优价廉，2023年11月17日上午后勤保卫处携学校审计处、国资处、翰桢餐饮及各食堂经理走出校区，进行12月食材市场询价。
本次询价主要有永辉超市、沃尔玛超市、汇通超市、红星农贸市场及西南商贸城；一共重点询查以下五类：肉禽、蔬果、冻制品、干货调料、米面油等在各大超市、蔬菜批发市场的售卖价格与质量；通过走访调研及时了解到食堂物资市场品种变化和价格波动情况。
询价完后，后勤保卫处组织中标供货商现场进行议价，本次比价秉承着物美价廉的标准进行比价，严格做到了公平、公正、公开。
这次比价详细对比、了解食堂大宗物资定点配送价格和质量，做到食堂物资价格合理稳定、安全有保障。公平公正的竞价流程，甄选出最适合学校食堂的供货商，让师生吃得实惠、吃得放心，把好食材采购关，为学校正常的教学科研生活提供强有力的餐饮保障。
