5月26日下午，后勤保卫处、经纬公司共同组织召开学校2023年4-5月食品安全工作会。会议由后勤保卫处处长陈娟主持，学校党委常委、副院长银盈，经纬集团副总经理杨道华，学校食品安全管理员，学校食堂、超市经营方法人代表、现场经理、库管，经纬公司相关负责人参加会议。
会议首先由经纬公司李丽对食堂日常管理不规范情况进行通报。天猫超市经理廖子晗通报了5月对超市、小门店专项检查情况。
后勤保卫处副处长陈庆通报了省教厅食品安全风险防控复评检查情况，并提出整改相应的要求，要求各食堂限期进行完善。
后勤保卫处处长陈娟对4月冻制品专项检查情况、3至5月食堂大宗物资采购数据分析、食堂能耗分析等情况进行通报，对各食堂日常管理提出详细要求，对大宗物资采购、收验货、索证索票、留样等工作流程进行细化要求。
经纬集团副总经理杨道华讲到，食堂、超市要高度重视食品安全，学校不是社会餐饮，各运营单位更应用心用情服务。同时，现场经理与库管应不断提升业务水平与能力，落实学校的各项管理要求。
副院长银盈从讲诚信、守底线，明要求、履职责，强培训、重考核、提技能，多沟通、保运转、携手共赢四个方面进行总结，对食堂、超市管理提出底线管理、红线意识的要求，对后保处、经纬集团提出具体管理要求，对大宗物资采购、供应商管理等工作进行部署。
本次会议干货满满，均是有的放矢、指向明确，即指出了经营管理中的薄弱环节，又切合实际的提出了整改方案，对下一步全面深入规范管理打下了良好的基础。通过各级、各项检查，以检促改，立行立改，不断提升学校餐饮服务水平，进一步保障学校舌尖上的安全。
